如今,用電磁爐炒菜做飯已經成為不少家庭的常事。記者走訪發現,一些號稱能夠“防輻射”的電磁爐在市場上逐漸走俏。那么,這種電磁爐在使用過程中是否真的沒有電磁輻射,不會有損人體健康呢?
記者在家電賣場中看到,幾款號稱“電陶爐”(也有稱“輻熱爐”)的產品在電磁爐專區里格外搶眼。“電磁爐采用電磁感應加熱,輻射大,2200瓦的電磁爐輻射相當于750部手機的輻射量。電陶爐就是針對電磁爐輻射問題推出的新升級產品,挺受歡迎的,月銷量一直在遞增。”銷售人員表示,電陶爐采用遠紅外加熱技術,不會產生電磁輻射。而且加熱區內可形成保持均勻間隔的加熱電阻絲,保證加熱時爐盤熱量均勻,從而也解決了傳統老式電磁爐存在的挑鍋、熱效率不穩定等問題。記者對比發現,相比于大多數二三百元上下的電磁爐,電陶爐的售價幾乎都超過了400元。
那么,電陶爐真的沒有電磁輻射嗎?對此,天津理工大學電子信息工程學院院長魏臻表示,幾乎所有的家用電器都有輻射。但電磁爐和微波爐工作原理不同,其電場強度一般在0.3毫伏/米之內。所以,其輻射頻率絕不像商家所說的那樣,其實只相當于手機的幾十分之一。
在天津市家用電器行業協會秘書長武淦看來,采用電阻絲發熱原理的產品確實不會產生高頻輻射,但消費者如何選擇不應以此為絕對依據。我國家電3C認證已經在電磁兼容及電波干擾方面做了全面規定,只要是貼有3C認證標識的家電產品都是安全的,購買時更應注重3C認證、能效標識和售后服務。
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