恒天然“肉毒桿菌”事件雖然已過去兩個多月,但“余威”不斷。如今,市場上出現的液態奶“漲價缺貨”現象,被指與其密切相關。8月6日,國家質檢總局發布,對恒天然集團濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉無限期叫停,直至事件影響確認或問題解決。但直到現在,恒天然也未收到中國對其產品的解禁通知。
據了解,自8月份開始,液態奶“漲價缺貨”的現象便已顯現,國慶后情況也沒有得到改善。據《每日經濟新聞》報道,蒙牛利樂枕包純牛奶的批發價從一月前的23元/箱上漲到目前的28元/箱;高鈣牛奶的批發價從32元/箱上漲到38元/箱。除了漲價,液態奶還面臨斷貨之困。有經銷商表示,缺貨現象已經持續了一個多月。
“液態奶之所以會出現‘漲價斷貨’的情況,新西蘭原料粉被叫停進口是影響因素之一。”有專家指出,由于原奶生產供不應求,收購價格過高,導致終端市場的產品價格“水漲船高”。
乳業專家王丁棉在接受媒體采訪時表示,7、8月份以來,北方個別地區出現干旱,降雨減少影響牧草質量,進而影響奶牛產奶量,以及原奶市場需求量太大等,是原奶供應緊張的主要原因。
據了解,發改委前不久曾約談了幾家乳品企業,希望阻止或緩解產品的價格上漲。但在業內人士看來,國內原奶供不應求也許只能等到新西蘭原料奶進口令撤消后,才能遏制液態奶產品的價格上漲和斷貨現象。
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